César Príncipe 2007
Añada: 2007
Bodega:
César Príncipe
Denominación:
Cigales
Precio:
17.02 € + 18% IVA
20.08 € iva incluido
Descripción:
Elaborado con viñedo viejo de más de 60 años. 14 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés principalmente y americano. Una impecable elaboración que lo sitúa a la cabeza de los vinos de la zona. Es potente pero tiene una fresca acidez que matiza todo el conjunto. Aromas de cereza negra, violetas y café. Una gran compra.
Familia: Vinos Tintos
Tipo: Tinto con Crianza
Variedades: Tempranillo
Graduación: 14.5 °
Temperatura de consumo: 16 °C
Medida: 70 cl.
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Denominación de origen: Cigales
Esta Denominación de Origen Cigales se extiende a ambos lados del río Pisuerga, en el sector norte de la depresión del Duero, por once municipios de la provincia de Valladolid, al norte de la capital, y por el de Dueñas de la provincia de Palencia.
La comarca, orográficamente limitada por los Cervalos y los montes Torozos, tiene una longitud de 30 km y 15 de anchura. Su viñedo se cultiva en suelos formados por sedimentos terciarios y cuaternarios, arenosos, calizos, con margas yesíferas reposadas sobre arcillas y gravas.
La climatología se corresponde con un clima continental con influencia atlántica, de grandes oscilaciones térmicas, irregularidad pluviométrica, y fuerte sequía estival. Los inviernos son crudos y prolongados.


