Organistrum 2009
Añada: 2009
Bodega:
Martín Códax
Denominación:
Rías Baixas
Precio:
15.32 € + 18% IVA
18.08 € iva incluido
Descripción:
Selección de Albariño de diferentes parcelas de la propiedad. El vino fermenta y se cría durante 3 meses en barricas de roble Francés que le aportan una mayor complejidad, armándole de aromas tostados y un mayor volumen en boca.
Familia: VInos Blancos
Tipo: Blanco con crianza
Variedades: Albariño
Graduación: 13 °
Temperatura de consumo: 8 °C
Medida: 70 cl.
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Denominación de origen: Rías Baixas
Cinco comarcas vitivinícolas gallegas integran la zona de producción de la Denominación de Origen Rías Baixas: El Valle del Salnés en la margen izquierda de la ría de Arosa, Soutomaior, prolongación natural de la primera, el Condado de Tea a lo largo de la ribera derecha del Miño, El Rosal en la cuenca más baja del Miño (Baixo Miño), y la Ribera del Ulla cada una de ellas con sus propias singularidades pero aglutinadas por tan importantes factores comunes, como son variedades y similitud de suelos y clima.
Otras variedades blancas intervienen junto con la Albariño en la elaboración de los vinos no varietales, de gran elegancia y ricos en sensaciones florales.
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Bodega: Martín Códax
Bodegas Martín Codax fue fundada en 1986 por iniciativa de un grupo de viticultores.
Establecida en Cambados, capital del "Val do Salnés", la bodega se erige como referencia dentro de la D.O.Rias Baixas.
Luis Amoedo es el enólogo de la bodega. También dirige el departamento de I+D en colaboración con ñlas universidades gallegas.
Luis, asi mismo, fue generador y promotor de la D.O.Rias Baixas y uno de los socios fundadores de la cooperativa y de las Bodegas Martín Codax.
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