Abanilla

Descripción

La comarca vinícola de Abanilla es la zona oriental de la Región de Murcia que comprende el propio municipio de Abanilla y el de Fortuna, con una superficie total en plantación de 1.500 Has., si bien una gran parte del cultivo que corresponde a Abanilla está protegido por la denominación de origen de Alicante.

Toda la zona disfruta de un clima seco, soleado, de escasa pluviometría y suelos calizos, la temperatura media anual, referida a todo el término, es de 17 grados, si bien se observa una diferenciación bastante acusada entre la zona Norte y Sur debido a la diferencia de altitud cuya media sobre el nivel del mar es de unos 300 metros.

Por lo general el vino se elabora desde tiempo inmemorial en numerosas bodegas artesanales, la uva no transformada se comercializa en los términos vecinos para su elaboración final en vino.
La graduación alcohólica natural mínima autorizada es de 12 grados para los tintos y de 11 grados para los vinos rosados y blancos.

País:  España