Bodega: Julian Chivite

Nuestros viñedos se encuentran repartidos en tres diferentes zonas vinícolas navarras: en Aberin, Marcilla y Cintruénigo.

Elegimos y controlamos en la viña cada partida de uvas y elaboramos de una forma individualizada, en función de la variedad, rendimiento, origen y condiciones del año.

“La Cascajera”, la segunda bodega que Chivite tuvo en Cintruénigo, aún conserva hoy los grandes tinos de roble que servían para elaborar y abastecer de vinos al “Parador”(relevo de Postas de la familia).

La actual bodega cuenta con modernas instalaciones y 18.000 barricas de roble americano y francés con una edad media de unos 3 años.

Página web: www.bodegaschivite.com