Bodega: Jane Ventura

Somos una bodega dedicada al mundo del vino desde el año 1914, en la comarca del Baix Penedès (Tarragona), cuando nuestro bisabuelo Josep ya comercializaba los vinos de los agricultores. Nuestro abuelo Albert tuvo la primera bodega en el año 1930. Nuestro padre Benjamí, el año 1985, dio el paso definitivo hacia los vinos de calidad, embotellando las primeras botellas de blanco y rosado. El año 1990 fue el cava, y en 1991, el vino tinto. Actualmente, dos de los cinco hermanos de la familia, Albert y Gerard, con la ayuda de nuestro padre, estamos llevando a la bodega hacia unos niveles de calidad cada vez más altos.

Nuestro objetivo es hacer vinos singulares y personales, que transmitan todo el afecto que sentimos hacia nuestra tierra y nuestro entorno.
En este apartado, no podemos dejar de hablar del enólogo Carles Mitjans, que hace más de 33 años que está dedicando toda su actividad profesional a nuestra bodega, sin él hoy no seríamos quienes somos.

Disponemos de dos fincas en propiedad, situadas en el Baix Penedès, con microclimas, alturas y terrenos diferentes.

FINCA ELS CAMPS:
Situada a 450 metros, en el término municipal de la Juncosa de El Montmell, con 8 hectáreas de superficie, cultivamos las variedades "Ull de Llebre" y Macabeo, esta última con cepas de 50 años de edad.

Las parcelas son pequeñas (hay hasta 16), con inclinación y están distribuidas en diferentes desniveles, que le dan un encanto especial. El suelo es calcáreo y la textura franca, muy equilibrada, y permite una madurez regular y óptima de la uva.

MAS VILELLA:
Situada a 250 metros, en el término municipal de La Bisbal del Penedès, se caracteriza por tener un terreno pedregoso y calcáreo, de textura franco-arenosa. En un total de 7 hectáreas, cultivamos las variedades: Cabernet S., Merlot, Garnacha Negra y Subirat Parent.

Es un terreno extremadamente pobre. Para tener una idea, tenemos que decir que durante la plantación de la primera viña de Cabernet, en 1986, sacamos más de 500 remolques de piedras en una superficie de 3'5 hectáreas, lo que da una idea de la dureza del terreno.

Página web: www.janeventura.com