Bodega: Freixenet

Francesc Sala i Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos de Sant Sadurni D'anoia. Su hijo Juan Sala Tubella siguió con el negocio y, después de la boda de su hija Dolors Sala Vivé con Pere Ferrer Bosch, empieza el negocio del cava en 1914.

Pere Ferrer Bosch era hijo de La Freixeneda, finca del siglo XII situada en el Alt Penedés. El negocio se fue ampliando y empiezan a aparecer las primeras etiquetas de cava con la marca Freixenet Casa Sala.

Apartir de los años 30 se iniciaron gestiones para situarlo en el mercado exterior. Asi data en 1935 el primer establecimiento en los EEUU ( Nueva Jersey ). En los años 70 podemos decir que Freixenet es una marca firme y consolidada iniciando un proceso de expansión que aún no ha llegado al límite.

Página web: www.freixenet.es